So wurde früher das Salz genannt. Eine harmonische und zugleich ungewöhnliche Verbindung von Schokolade und Ur-Steinsalz verbunden mit getrockneten Heidelbeeren. Diese weisse Schokolade wurde zum 1000-jährigen Bestehen des Goldenen Steigs creiert. Der Goldene Steig war der Verteilerweg des Salzes von Passau  aus, ins Hinterland bis nach Böhmen. Am Wegrand säumten sich schmackhafte Heidelbeeren, die dieser weissen Schokolade in Verbindung mit dem Ur-Steinsalz eine fruchtige Süße und zugleich eine leicht salzige Note verleihen.