Rosen-Trüffel
Auf einen Blick

Rosen-Trüffel

mit Rosenöl und einem Schuss Wodka

Die Rose als Sinnbild der Liebe. In unserem Trüffel spüren sie die Liebe des Chocolatiers zu dieser Blume. Frische Bayerwaldsahne wird von weisser Schokolade und Rosenöl umschmeichelt. Sehr zart wird das Rosenöl nuanciert, um den Charakter der Rose wiederzugeben und auf keinen Fall aufdringlich zu wirken. Der als hartes Getränk geltende Wodka passt sich hier mehr als harmonisch der Rose als verliebe er sich förmlich in sie, denn er verliert und geschmac verfeinert und unterstützt die Rose um sie noch besser wirken zu lassen. Es gewinnen beide und werden eins, wie in der Liebe. Ein Bouquet aus Rosenblütenblättern umhüllt die frische Liebe.

Kuvertüre weiss Kakao 28 % mindestens (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator: Sojalecithin), Sahne, Grenadinesirup, Glukose, Butter, Zucker, Kandierte Rosenblütenblätter (Zucker, natürliche Rosenblütenstücke, Gummi Arabicum, Aroma natürlich, natürlicher Farbstoff Karmin), Rosenblätter, natürliches Rosenöl . Enthält Alkohol.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Milch, Soja (Hülsenfrüchte)
Nicht für Allergiker geeignet.

Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich)

Brennwert 447,8 kcal / 1.874,8 kJ

  • Fett 31,1 g
    • Gesättigte Fettsäuren 14,9 g
    • Einfach ungesättigte Fettsäuren 4,8 g
    • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate 39,7 g
    • Zucker 35,6 g
  • Eiweiß 3,2 g
  • Salz 0,1 g

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