Walnussplätzchen
Diese Plätzchen sind mein Favorit. Knusprig, leicht karamelisiert und intensive Walnusstöne. Dazu gepaart mit wenig weihnachtlichen Gewürzen liebe ich unsere Walnussplätzchen. Stück für Stück werden geviertelte Walnüsse aufgelegt und ergeben nach dem Backen dieses einmalige Aromenspiel. Es ist eines unserer ältesten Rezepte, daher wird es auch noch mit Rohrohrzucker hergestellt. Auch hier bewahrheitet sich wieder die einfachsten Rezept sind oft die Besten, man muss nur die Liebe zum Produkt haben.
IN DEN WARENKORB
Weizenmehl, Walnusskerne, Butter, Rohrohrzucker*, Eier, Milch, Zimt, Muskat, Nelken.
Eier, Milch, Walnusskerne (Nüsse/Schalenfrüchte), Weizen (Gluten)
Nicht für Allergiker geeignet.
Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich)
Brennwert 510,1 kcal / 2.135,5 kJ
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Fett 35,8 g
- Gesättigte Fettsäuren 13,9 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,0 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g
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Kohlenhydrate 40,0 g
- Zucker 15,0 g
- Ballaststoffe 1,4 g
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Eiweiß 7,6 g
- Salz 0,0 g