Fels´n Pralinen
Passauer Spezialitäten

Fels´n Pralinen

feiner Gerstenmalzkaramell mit Bergsalzkristallen

Unsere Pralinenspezialität Felsn Praline ist nicht nur optisch ein Hingucker sondern begeistert auch durch seine Komposition aus regionalen Zutaten. Wir kochen ein feines Gerstemalz Karamell mit Bergkristallsalz. In früheren Zeiten war Passau als Umschlagsplatz für das aus den Bergen gelieferten Salz mehr als bekannt und war eine der Salzhandelsstädte. Von hier aus wurde über den Säumerweg das Salz entlang der Ilz bis nach Böhmen gebracht. An der Ilz lag auch das Wirtshaus Fels´n, das bekannt war für gutes kühles Bier der Brauerei Hacklberg. Dies wurde damals im Felsn hinter dem Wirtshaus gelagert, was einem natürlichen Kühlschrank gleich kam. Heute wurde das Wirtshaus nach jahrelangem Verfall und Hochwasserschäden von den Felsn Freunden mit hohem Aufwand und viel Liebe zum Detail wieder instandgesetzt. Wir gratulieren mit dieser Geschenkpackung.

Inhalt 100 g
9 Stück


Art. Nr. 33516
€ 15,90

inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge
IN DEN WARENKORB

Kuvertüre dunkel Kakao 66 % mindestens (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille), Glukose, Sahne, Kuvertüre Vollmilch Kakao 33 % mindestens (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, teilentrahmtes Milchpulver, Kakaokerne, Emulgator: Sojalecithin, Bourbon Vanille), Zucker, Butter, Gerstenmalz, Sorbit, Kuvertüre weiss Kakao 28 % mindestens (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator: Sojalecithin), Puderzucker (Dextrose, Weizenstärke), Kohle, Kakaobutter, Salz.

Milch, Gluten (Weizen, Gerste), Soja (Hülsenfrüchte)
Nicht für Allergiker geeignet.

Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich)

Brennwert 464,4 kcal / 1.944,4 kJ

  • Fett 28,9 g
    • Gesättigte Fettsäuren 14,8 g
    • Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g
    • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,0 g
  • Kohlenhydrate 47,5 g
    • Zucker 32,8 g
    • Ballaststoffe 3,6 g
  • Eiweiß 3,9 g
  • Salz 0,0 g

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