Fruchtwürfel Aprikose

So zart, so weich, so lieblich duftend - einfach traumhaft, diese Aprikosen! Apropos Traum: war es nicht Elfenkönigin Titania, die in William Shakespeares "Sommernachtstraum" mit Hilfe von Aprikosen die Liebe des Webers Nick Bottom wecken wollte? Sie wusste wohl um die aphrodisierende Wirkung des verführerischen Rosengewächses. In China steht sie für die weibliche Schönheit, die Perser tauften sie "Samen der Sonne". Kein Wunder, dass die Marille, wie die Aprikose vor allem in Süddeutschland und Österreich genannt wird, die Herzen so vieler Obstfreunde erobern konnte.