Poet & Alchemist
Auf einen Blick

Poet & Alchemist

Entdeckerfreude

Ein Birnbaumsprößling von Ribbeck im Havelland mit Napoleons Butterbirne im Garten stand. Kam in Pantinen mit Geraune einer daher, so rief er: "Junge, wist 'ne Beer?" und gleich drauf ein Mädel, so flüstert's im Baume "Lütt Dirn, kumm man röwer, ick gew' di 'ne Birn" statt 'ner Pflaume. Die spannenlange Dirn goldgelockt, er, der nudeldicke Hans, frohlockt. Dunkel wars in finst'rer Nacht, die Chemie hat gepasst, das Werk fast vollbracht. "Graphit-Rum", flüstert sie ihm ins Ohr, Ah - vergessen! Was für ein Thor! Die Birnen püriert im Sahnekompott, ein Birnenbrand reingerührt, aber flott. Zerschmolzen mit Zucker im Kessel ganz schnell, et voilà - Birnenkaramell.

Kuvertüre dunkel Kakao 65 % mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille-Extrakt), Sahne, Birnen, Kuvertüre weiss Kakao 28 % mindestens (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator: Sojalecithin), Zucker, Butter, Glukose, Sorbit, Bourbon Vanille*, 23 Karat Blattgold. Enthält Alkohol.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Milch, Soja (Hülsenfrüchte)
Nicht für Allergiker geeignet.

Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich)

Brennwert 409,5 kcal / 1.714,4 kJ

  • Fett 28,4 g
    • Gesättigte Fettsäuren 14,0 g
    • Einfach ungesättigte Fettsäuren 3,6 g
    • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,4 g
  • Kohlenhydrate 33,5 g
    • Zucker 28,2 g
    • Ballaststoffe 3,6 g
  • Eiweiß 2,0 g
  • Salz 1,0 g

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