Weisses Gold
Tafelschokolade

Weisses Gold

Weisse Schokolade mit 28 % Kakao

„Weißes Gold“ – so nannte man im Mittelalter den Rohstoff, der Passau zu seinem Reichtum verhalf: Das Salz. Wir haben diese harmonische und zugleich ungewöhnliche Kreation aus weißer Schokolade, feinem Steinsalz und getrockneten Heidelbeeren anläßlich des 1000-jährigen Bestehens des Goldenen Steiges entwickelt. Über diesen wichtigen Verbindungsweg wurde im Mittelalter das Salz von Passau aus über den Bayerischen Wald bis nach Böhmen transportiert.

Inhalt 80 g



Art. Nr. 61556
€ 5,90

inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge

Kuvertüre weiss Kakao 28 % mindestens (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator: Sojalecithin), Heidelbeeren getrocknet * (mit Apfeldicksaft gesüßt, Trennmittel: Sonnenblumenöl), Salz.

Milch, Soja (Hülsenfrüchte)
Nicht für Allergiker geeignet.

Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich)

Brennwert 513,4 kcal / 2.149,4 kJ

  • Fett 29,8 g
    • Gesättigte Fettsäuren 17,8 g
    • Einfach ungesättigte Fettsäuren 9,5 g
    • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,0 g
  • Kohlenhydrate 55,1 g
    • Zucker 53,5 g
    • Ballaststoffe 1,8 g
  • Eiweiß 5,1 g
  • Salz 0,2 g

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